Le buffet est un mode de service qui, chez komtraiteur Paris (KTP) est recommandé pour diverses prestations.
L'originalité des buffets (froid ou chaud) chez KOMTRAITEUR
Suivant l’organisation de l'évènement, la déclinaison au service à l’assiette peut être également recommandée. Dans la plupart des cas le buffet ou cocktail reste le mode de services les plus pratiqués en entreprise.
Buffet traiteur pour particuliers et entreprises
Dans le cadre d’une prestation en entreprise, pour un Forum, séminaire, colloque ou conférence, le mode de service du repas peut être un buffet, cocktail.
Dans le cas d’une prestation privée, à savoir, banquet, randonnée amicale, mariage, prestation à domicile le mode de service le plus recommandé serai bien le buffet car devient un peu plus conviviale dans l’effet du déplacement contrôlé voir, orienté par les professionnels du service : les maitres d’hôtels.
Pour ce qui est du mariage le service à l’assiette reste pratique mais cela dépendra de plusieurs facteurs : Vision, budget,…
L’équipe spécialisée dans le traitement des commandes sera très heureuse et très réactive à votre demande de devis.
